食药监局“五小行业”整治动真格一包子铺被停业 一超市被查封

食药监局 “五小行业” 整治动真格

中国寿光网讯(首席记者 付冰川通讯员 孙华庭 徐玉霞) 为迎接国家卫生城市复审, 保障市民饮食卫生安全, 9 月16日开始, 食品药品监督管理局对全市五小行业开展集中整治行动。 之前, 执法人员已上门到户,对全市所有存在问题的五小行业下达整改通知书。 此次检查主要以复查有问题的五小行业为主, 拒不整改的小餐馆、 超市、 旅馆等, 执法人员都将依法处罚。

9月18日上午, 在广场街与古槐路交叉口附近的一家小餐馆内,食药监执法人员发现, 餐馆内卫生, 包括厨房卫生都有所改善, 证件齐全, 只是餐馆内摆放杂乱, 有些物品未严格按照规定摆放, 比如面粉、 蔬菜未离地、 离墙摆放, 执法人员要求餐馆老板立即整改。

在渤海路一家包子铺, 执法人员发现店内问题一直未整改, 不仅物品摆放杂乱, 操作间内脏乱差, 苍蝇到处飞, 而且操作人员健康证不全, 餐饮服务许可证、 饮用水卫生许可证一直未办理。“证件正在办着,卫生我们马上打扫。” 店老板解释,他们到相关单位办理用水证明, 对方拖着一直不办, 所以才耽误了他们办理饮用水卫生许可证。 不过, 执法人员说, 他们已劝说该店铺多次,责任人一直未整改。 按照 《行政处罚法》, 执法人员出具现场检查笔录和责令改正通知书, 责令包子铺停业 3天, 整顿达标后才可营业。

当日上午, 执法人员共复查了 10家小餐馆、 超市等五小行业, 4 家店铺已有所整改, 6家仍存在问题的, 已依法进行了处罚。 其中, 人民医院附近一家超市, 因销售过期、 发霉面包, 被执法人员查封。

执法人员表示, 此次集中整治行动为期一个月, 他们共分成了5 个执法小组, 每个小组负责一个片区, 对全市五小行业展开拉网式检查, 对存在问题拒不整改的决不姑息, 将严格依法处罚。 下一步, 他们还将对各镇街区内五小行业进行检查。

责任编辑:侯增梅
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