天冷爱吃火锅 肠胃病犯了

易上火、患有胃肠道疾病和口腔溃疡的人要尽量少吃辛辣刺激性食物

寒冷的冬天,约上亲朋好友吃上一顿热腾腾的火锅让人身心都暖暖的,这顿刚刚吃完,下一顿已经约好地点。然而,对于肠胃系统不好的人来说,火锅吃多了可不太妙。12 月 5 日,记者从光明医院了解到,近期由于吃火锅等辛辣刺激食物而引发的肠胃病患者增多,患有胃肠道疾病的市民应少吃过热、辛辣、刺激的食物,切忌暴饮暴食。

“医生,快帮我看看,我肚子太疼了。”12 月 2 日中午,市民李先生在朋友的陪同下来到光明医院就诊。经过检查后,医生诊断他是得了急性肠胃炎。原来当天中午李先生跟朋友在火锅店聚餐,吃的是麻辣火锅,为了缓解嘴里的麻辣感,李先生还喝了不少冰镇啤酒,没想到饭还没吃完,李先生的肚子已经疼得忍受不了了。

据 消 化 内 科 医 生 郭 增 新 介绍,近期前来看肠胃病的人,有一大半是吃完火锅等食物后引起的。“火锅由于温度高、味道重,不少人吃完后会出现肠胃不适的感觉,还有的人会上火、口舌生疮 。 过 热 过 辣 还 会 刺 激 消 化 道 ,引起糜烂。”郭增新说,有的人喜欢吃火锅的时候为了口感新鲜吃一 些 半 生 不 熟 的 食 物 , 还 有 的人,吃火锅时喜欢喝一些冷饮或者冰饮,大量冷热反差大的食物吃下肚子,使肠胃忽冷忽热,很容易引起急性肠胃炎等疾病,严重的还会引起腹泻等症状。

吃火锅也是有讲究的,要因人而异。“易上火、患有胃肠道疾病和口腔溃疡的人要尽量少吃火锅。尤其是麻辣的。”郭增新提醒道,冬天受冷空气刺激,胃酸分泌大量增加,胃肠道很容易出现功能紊乱,抵抗力随之降低,平时应注意饮食规律,避免刺激性食物。寿光日报记者 王秀慧

责任编辑:刘雯
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