孙家集街道:特色农业带动蔬菜产业转型升级

绿油油的菠菜、黄绿色的生菜、深紫色的小油菜……走进孙家集街道农匠人穴盘活体叶菜种植大棚,一派生机盎然的景象。这些露天生长的叶菜被“请”进了大棚,采用无土栽培的方式,栽在穴盘中,只需喷灌水和有机肥,经过30天左右的生长,一盆绿色无公害的蔬菜就可进入市民的餐桌。蔬菜如花卉般在盆中“绽放”,菜品新鲜,色泽油亮,装点成景,不仅适合在家中种植,还很受餐馆青睐。

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“盆景式蔬菜种植近几年很盛行。经过我们反复改良,形成了一套适合大面积种植的种植模式,吸引了众多外地学员来我们这学习。”企业负责人吴海红跟记者说道。该基地从2020年10月份大面积种植,目前种有油麦菜、茼蒿、菠菜等十几个品种,一个大棚就可同时栽培7000多穴盘活体叶菜。

据吴海红介绍,大棚内小的蔬菜穴盘一个卖10元,大的卖15元,生长周期为30天左右,主要销路有大型商超、网络带货、采摘游玩等。

吴海红还将自己的种植模式归纳整理形成了标准,目前,已有60多位来自北京、上海、济南等地的客户前来学习。“我们的企业在济宁。前段时间,我们在抖音上看到这种种植模式,觉得很新颖,很适合城市居民的消费需求。来现场了解后,感觉项目可复制性强,适合落地。”正在现场学习的山东百誉农业发展有限公司负责人李志红介绍说。

“这种穴盘式种植的叶菜,只要不把它连根拔起,割了一茬还会继续生长,经济实惠,方便安全。为了让大家能随时吃上新鲜的蔬菜,我们努力把这个项目做好。”谈起活体叶菜种植的初衷,吴海红介绍说。现代农业要不断转型升级,才有市场竞争力,下一步,公司将继续扩大穴盘蔬菜种植规模,带动更多农户走现代高效生态农业转型之路。

近年来,孙家集街道紧紧把握发展特色农业的思路,不断做大做强蔬菜产业,促进了产业转型升级,带动了农民致富增收。2020年,先后有瑞航农业院士工作站、农主集团富硒果菜基地、农业产业强镇示范项目等高品质农业项目在孙家集街道落地实施。“孙家集街道是冬暖式大棚的发源地,蔬菜产业一直是我们的主导产业。下一步,我们将围绕重点项目、全新业态,通过基地打造、种植特类果蔬、网红带货等方式,引领百姓发展高效农业,提升菜农收入,增加村集体经济。”孙家集街道党工委副书记李文凯说。

(寿光日报记者 高斌)

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