菜博会12号馆:可玩可吃可学 采摘园让你玩得“飞起”

走进12号馆采摘园,青翠欲滴的黄瓜、红彤彤的西红柿、鲜嫩的奶油白菜……让人垂涎三尺,来到这个“绿色基地”,几位慕名前来品尝“健康农业”美味的游客正拿着小剪刀,在体验采摘之乐的同时,喜滋滋地吃着刚摘下来的小番茄,“很甜!在这里不仅能感受‘现代农业’的魅力,还能体会‘传统农业’的乐趣。”

“去年没来成,今年我们见可以从线上预约参观菜博会,就赶紧预约购票,老人和孩子都觉得不错,能吃还能玩。”来自东营市广饶县的任先生一家,一边品尝刚摘的西红柿,一边不住地赞叹,一旁的采摘袋已装满了大半袋。“我们带回去给亲戚们分一分,都尝一尝,明年再一起来!”任先生笑着说,这里的西红柿不仅好吃,颜色也好看,有红的、黄的、绿的、橘色的,就算当成景点游览,也是很不错的选择。

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看着挂在枝杈间的串串西红柿果,采摘园负责人陈翠边整理叶片边说:“今年采摘园的果蔬整体长势不错,除了往年的优良品种外,今年还增加了不少新品种,其中西红柿18个、黄瓜7个。”

来到西红柿种植区,糖度高、口感好的粉秋美、千娇、阳光四号、禧宝等列队般依次排开,光是美景就十分喜人,西红柿底部的一串串红果垂下,让人垂涎三尺。“这是精准设施蔬菜智能化栽培示范区,它采用物联网技术进行管理,设备上有园区内温度、湿度等详细数据,工作人员可根据这些数据灵活调控作物生长环境。”陈翠告诉记者,种植区采用椰糠、岩棉、基质三种栽培模式种植高端番茄产品,设有全自动水肥一体化系统、物联网追溯系统、升降式管道采摘车、消毒室、二氧化碳发生器等,并配备温度自动记录仪、光照测试仪等环境监测仪器,严格控制植物生长的环境条件和肥水供应,整个过程实现了无菌操作,生产的番茄高端绿色、优质美味。在基质槽底部,一根根“输液管”正向蔬菜输送着营养,陈翠告诉记者,“这些基质很关键,椰糠是椰子外壳纤维粉末,是椰子外壳纤维加工过程中脱落的一种纯天然的介质,保水性好、透气性强、可重复利用。椰糠无土栽培技术具有绿色环保、改善劳动条件、克服土传病害、利于节约水肥等诸多优点,是未来设施栽培发展的趋势之一。”

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来到叶菜工厂化生产展示区,一棵棵鲜嫩的奶油生菜正汲取着养分,铆劲生长着。“这是今年采摘园里的‘新客’,可向游客近距离展示水培叶菜的工厂化生产过程。”陈翠向记者介绍,水培蔬菜是指大部分根系生长在营养液的液层中,通过营养液为其提供水分、养分的栽培模式,水培蔬菜生长周期短,富含多种人体所需的维生素和矿物质,“除部分叶菜外,还有一些果蔬可以水培,如黄瓜、甜瓜、番茄等。”

记者看到,由于整个采摘园的四壁和顶棚全部由玻璃组成,内部光线十分充足。“玻璃顶棚可以部分打开,东西两侧的玻璃外墙也装有大型排风扇,都可以灵活调节温度。”工作人员说,采摘园内还配有粘虫板,并采用紫外线杀菌、荷兰熊蜂授粉等先进的病虫害防治技术,“这样种出的生食菜果营养、健康、安全,游客可以放心食用。”

而在盆栽蔬菜、多肉植物及家庭园艺栽培模式展销区,今年集中展示优质品牌菜果、盆景、家庭园艺等。工作人员介绍,近年来,家庭园艺正受到越来越多消费者的青睐,尤其是盆景蔬菜,将美化环境和食用绿色蔬菜有机结合起来,很受消费者欢迎。

记者从菜博会组委会办公室了解到,采摘园共分四个区,一是精准设施蔬菜智能化栽培示范区,利用基质袋栽培模式、应用病虫害绿色防控技术、智能水肥一体化技术、熊蜂授粉技术等生产绿色有机高端果蔬;二是盆栽蔬菜、多肉植物及家庭园艺栽培模式展销区,它规划合理,品种多样,环境优美,集休闲采购于一体,同时,还设有山东省中小学生研学教育基地;三是叶菜工厂化生产展示区,可向游客近距离展示水培叶菜的工厂化生产过程;四是番茄、黄瓜采摘区,采用槽式基质栽培模式等种植绿色、营养、美味、安全的生食菜果,展馆开放期间,游客可亲手采摘、品尝,体验收获的快乐。(寿光日报记者 王静)

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