“感动寿光”年度人物张建民 :润物无声

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市融媒体中心主任、寿光传媒集团董事长张华胜为张建民颁奖

“我生于上世纪60年代,在挨饿中长大,对粮食有一种执着。成家后,我创办了一个面粉小作坊。这些年,我一直坚守初心,就是想让老百姓吃上好面粉,过上好日子。”说这句话的,是山东碧龙面业股份有限公司董事长张建民。从1990年只有7间房、6台小磨双福牌制粉机组的面粉小作坊,到现在拥有两条瑞士布勒面粉生产线、年产值数亿元的股份制大企业,在他的人生里,始终交织着两种情感,一种是对坚持做好面粉的情有独钟,一种是对家乡的深深眷恋。

颁奖辞

终不忘先民之言,舍巧戒欺;何以养浩然之气,乐善好施。从无怨怼,岂止向善;屡有解难,莫非仁心。大爱温如水,润物细无声。慈纳于心,善出于行。

评审委员说

菜乡粮人,广结“良”缘。以人为本事事诚信;帮扶救助面面俱到。粮食是你半生之梦,良心是你一世之本!

扎根土地,他和粮食打了一辈子交道

张建民是化龙镇裴岭村人,庄户人出身,种地、收粮、磨面……一辈子都在跟土地打交道。虽已是企业负责人,但多年来,他一直坚持推广小麦良种、先进种植管理方式,并以高于市场价回购粮食,看到老百姓能种上小麦良种,收获好收成,心里比自己赚钱了还高兴。

1984年前后,张建民从学校毕业来到村办企业跑业务,但是他性格腼腆,不善言辞,一直想找个不用多跟陌生人打交道的工作。1990年3月,张建民就和本村的裴保杞、张德义三人投资4万元,租赁了村委7间房子作为厂房,购置青岛粮机厂6台小磨双福牌制粉机组,建成了一家小型面粉厂,这就是碧龙面粉的“前身”。

转型升级,他让“小作坊”实现“大变身”

说是小型面粉厂,其实就是面粉小作坊,没有资金,不懂技术,更没有专业人才,建厂之初,张建民遇到了诸多意想不到的困难。

有市场,就肯定有竞争。与其他大面粉厂相比,张建民的小作坊没有了产品质量优势,摆在他面前唯一的选择——必须转型升级,否则就是等死。

1992年1月,张建民和生意伙伴投资120万元,组建了由12名股东构成的裴岭面粉厂,新上8台复式磨机,扩大规模、提升工艺,并于1992年3月动工,建成了日加工80吨面粉的生产车间,磨制出的面粉品质领先全省,成为远近闻名的优质面粉厂,到厂磨面的村民络绎不绝,一度供不应求。

张建民和生意伙伴一度想再行扩大生产规模,提升生产工艺,但受困于厂房空间,技术改造空间不大,难以实现突破。1998年,张建民和生意伙伴又有新动作,他们将面粉厂迁址到化龙镇政府驻地,并先后投资1000万元,上马12台瑞士布勒磨粉机,生产工艺达到国内一流水平,建成日加工200吨的制粉车间,当年改制为山东碧龙食品有限公司,注册了“碧龙”牌商标。

2003年,在裴岭老面粉厂厂址投资1000万元成立了寿光碧龙蔬菜果品有限公司及寿光大唐进出口贸易有限公司;2013年投资8600万元建设日加工1000吨专用粉车间;2016年改制为山东碧龙面业股份有限公司,股东扩大到36人,注册资本扩大到1429万元;2020年投资1000万元建设寿光碧龙金粟米业有限公司……

目前,碧龙面业已由单纯的粮食加工企业,发展成为集粮食加工、蔬菜保鲜、标准化种植、出口于一体的现代化股份制企业。现拥有固定资产1.6亿元,占地面积100亩,年产值3.9亿元,公司员工100余人。2016年,公司在齐鲁股权交易中心成功挂牌。

不改初心,他用大爱诠释责任与担当

企业从无到有,从“小作坊”到大企业,年产值也从一年几万元到现在的数亿元,张建民始终没有忘记自己“庄户人”的身份。

从初创到现在,张建民始终坚持以利他之心做事,以仁者之心经营。为了保证面粉质量,2015年开始,张建民发展优质小麦种植基地及订单农业,不管市场行情如何变化,完全按合同约定兑付,坚持高价收购,大幅提高农民种粮积极性,仅2019年就为农民增收300余万元,推动小麦产业高效发展的同时带动农民致富。面对道义和利益,张建民从来只会选择前者。2020年初,疫情来袭,面对老百姓抢面囤面,张建民第一时间出来承诺:全力保供应,不涨一分钱!而这背后,是人力、成本猛涨的“高进低出”,是赔钱也要保供应的民生情怀。

31年悉心经营,31年大爱担当。化龙小学建校,他捐资5万元;化龙初中警校共育助学基金会,他每年捐款捐物共计3万元;丰富百姓精神文化生活,他赞助京剧团6万元巡回演出;重阳节、春节等重要节日,他每年为裴岭村、马庄村60岁以上老人送面粉4万多斤,如今已连送三年;汶川大地震捐款5万元;抗击疫情捐款10万元,抗击水灾捐款10万元……

永立潮头,他想让更多人吃上碧龙好面粉

如今碧龙面业上了两条瑞士布勒面粉生产线,达到国内一流、世界先进水平,整个生产过程完全实现自动化,车间现场不需要人工操作,工人在电脑端就可随时掌握产品生产环节的运行状况。

生产工艺先进,面粉质量国内一流,消费者认可度高,山东碧龙面业股份有限公司已通过了ISO22000:2006食品安全管理体系认证,取得了绿色食品认证;先后获得山东省“中国好粮油”示范企业、省级放心面、山东省农业产业化重点龙头企业、潍坊市放心粮油示范企业、寿光市文明诚信示范企业、厚道鲁商、消费者满意单位、食品行业优秀企业、放心承诺单位、食品行业名牌产品、粮食流通守法经营示范企业、标准化种植示范单位和农产品质量安全监督先进单位等荣誉称号。

现在,碧龙已成为家喻户晓的面粉品牌,张建民心中的那粒麦种,已经结满了沉甸甸的果实,他说,未来碧龙会用更好的效益去回馈社会,让更多的人吃上碧龙好面粉。(寿光日报记者刘菁菁)

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