12月2日，天气寒冷，洛城街道后寨村张丙良的大棚内却温暖如春。一串串晶莹剔透、果粒饱满的紫红色葡萄挂满枝头，令人垂涎三尺。50岁的张丙良和妻子穿梭在一株株葡萄树前，剪下一串串果香四溢的葡萄，细心包裹后，整齐地码放在身后的精致礼盒中。
张丙良和妻子是村里蔬菜种植的“老把式”，两人勤劳又能干，多年来，家中种植的两个圆椒大棚收益不错。3年前，张丙良看好葡萄种植的发展前景，经过多方考察，投入了30万元，承包了村里10亩地，建起了两个大型拱棚，种上了口感好、耐储存的“冰美人”葡萄。
“之所以选择这个品种，是因为这个葡萄品种优点更多。”张丙良介绍，“冰美人”是一种无核晚熟的优质葡萄品种，5月开花、7月结果，生长期、挂枝期比较长。每年10月底，其余品种的葡萄都已下架时，“冰美人”才陆续成熟，一直到元旦前后，都可以挂在枝头。由于成长期充足，这种葡萄粒大无核、皮薄肉多、口味甘甜，成为市民青睐的冬季水果。
从搭棚到嫁接，张丙良和妻子一边学习，一边摸索，2020年11月初，经过夫妻俩的细心管理，两个大棚的葡萄结出硕果——产出2万多公斤葡萄。葡萄成熟后，各地的客商争相找到张丙良订购，夫妻俩基本每天都是忙着采摘，为客商供货。
采访中记者注意到，在张丙良的葡萄棚中，每一串葡萄都是颗粒饱满。据介绍，除了种植间距，棚内温度、光照调节外，定期整形修剪、疏除花序都是必不可少的工序。而且，为了保证葡萄品质、口感，张丙良坚持使用优质的有机肥料。
“下步，我们还会加大线上销售力度，争取让更多人吃到香甜可口的‘冰美人’。”勤劳浇灌丰收果，在张丙良夫妻俩的辛勤耕耘下，一串串果粒饱满的葡萄串起了幸福甜蜜的好日子。（寿光日报记者 孙欣 实习生 杨晓菡）