日前，在双王城生态经济发展中心南木桥村李本祥的葡萄大棚里，一串串葡萄挂满枝头，让人垂涎欲滴。走在绿意盎然的葡萄架间，紫里透粉的玫瑰香、紫得发黑的巨峰……满架的葡萄飘着淡淡的清香，吃上一颗满嘴香甜。大棚内，56岁果农李本祥正忙着采摘葡萄，看着葡萄架上累累硕果，丰收的喜悦洋溢在脸上。
外出学习“淘”到“好稿儿”
葡萄园里尝甜头
20年前，南木桥村大力发展蔬菜大棚，善于接受新鲜事物的李本祥第一批报名，种植无土栽培西红柿。20年来，靠着勤劳与钻研，李本祥的西红柿越种越好。前些年，家里新建了一个百米高温蔬菜大棚，可大棚前还剩下一亩粮田，建大棚太小，种植玉米等作物效益又不高。就在李本祥琢磨着如何高效利用这块土地时，村里组织外出参观学习。在侯镇，他第一次见到在大棚内种植的葡萄。
“种葡萄效益这么好，我能跟着学习吗？”在一处葡萄合作社的种植园区里，李本祥询问。在得到肯定答复后，李本祥在一亩粮田上建起了拱棚，跟着学习种植葡萄。刚开始种植没有经验，葡萄要么长势不好，要么坐不住果，善于钻研的李本祥边看书摸索边向合作社有经验的老师们学习，就这样，他的葡萄长势越来越好。“优质的葡萄品种附加值高，第一年种植，第二年挂果，第三年盛产。”李本祥介绍，如今，葡萄园里的葡萄已种植四年了，总体效益还不错。
“今年葡萄价格比往年稍高，每公斤15元左右，亩产约2000公斤，算下来比种玉米、小麦等作物强。”说起种植葡萄的效益，李本祥笑得合不拢嘴，“虽然苦点累点，但心里甜啊！”
念好“葡萄经”
希望带动更多人致富
“这个大棚里种了巨峰和玫瑰香两个品种，有1000棵，都是用豆粕等做底肥，不打催熟剂、除草剂，每一株葡萄树采用密植的方式，每株只保留2串果子。由于是有机种植，经检测，这些葡萄含有多种维生素和十几种氨基酸，果肉厚、口感甜、含糖量高。”李本祥介绍，为更好地保障葡萄种植收益，他专门挑选了适应性强，抗病、抗寒性能好的优质品种，日常管理中注重提升葡萄品质，让葡萄自然成熟。“因为没用药，葡萄穗卖相稍微差一点，颗粒不如市场上销售的葡萄紧致，但口感过硬，每年都有很多寿光、东营的忠实顾客到棚里采摘购买。”李本祥自豪地介绍着，大棚种植的葡萄，上市时间比露天葡萄要早一些，价格也比同品种葡萄稍高一点，销售期从8月1日一直延续到中秋节。
“这里的葡萄口感非常好，又香又脆又甜，满口留香，我们家老人小孩都爱吃。”一位到棚里购买葡萄的顾客说。
立秋后，天气虽已转凉，但棚内仍闷得很，一进去就是一身汗，但李本祥却乐在其中，享受着农场生活，只要有时间，他就“泡”在棚里。“虽然年龄大了，但干事创业的决心不减，我要持续把葡萄园向‘基地+休闲’模式发展，根据本地土壤和气候条件培育葡萄特色产业，科学种植葡萄，严格控制产量，保证果粒大、糖度高，打造一条‘甜蜜产业链’。”朴实豁达的李本祥表示，下步，他要继续引进好的品种，学习新的种植技术，扩大种植规模，并做好推广工作，同时希望把这种葡萄种植模式推广给乡邻，带动大家一起增收致富。（寿光市融媒体中心记者 袁萍 付冰川 通讯员 张晓琪）