菜博盛会 深度报道|绿色菜博——寿光的“金名片”

“全面开放”的第二十四届菜博会迎来一拨又一拨客流高峰,与往届相比,今年盛会在展陈形式、文旅项目、会展设置、运营模式、管理服务等五方面实现突破创新,特别是重点推出的“新品种、新技术、新品牌”,令人印象深刻。

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新品种

国产种子“唱主角”演绎绿色传奇

在菜博会这个“绿色大舞台”上,蔬菜永远是主角,本届菜博会上各类高端蔬菜品种和“中国造”品种,尽显“新、特、珍、奇、优”特色,不仅零距离向广大菜农传递了各种实用信息,也为农业增效、农民增收增添了“新动能”。

走进菜博会九号馆,映入眼帘的是一片生机盎然的丰收景象,各类蔬菜新品种在这里一决高下。据潍坊科技学院贾思勰农学院教师孙虎介绍,该馆主要展示了潍坊科技学院自主研发的蔬菜新品种及国内外各种类型的优良蔬菜新品种211个。其中,国产品种有122个,包括丝瓜、辣椒、番茄、黄瓜等多个品类。

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“我们现在看到的这个辣椒品种叫天潍线椒五号。”顺着孙虎手指的方向,记者看到不同品种的辣椒正铆着劲生长,煞是喜人。“这是我们的国产辣椒新品种展示区,一共展示了33个辣椒新品种。天潍线椒五号品质好、产量高,已经在山东、河南等地进行了一定面积的推广。”

继续往前走,一排排番茄藤高大壮观,一串串晶莹剔透的西红柿挂满枝丫,像极了一串串小红灯笼。“口感番茄是未来发展趋势,像旁边这个玉玲珑就特别受种植户和消费者喜爱。”孙虎说,本届菜博会共展示优良蔬菜品种2000多个,其中新增紫陇辣椒、水果茄子、墨地龙特大冬瓜等新品种400多个,通过集中展示国内外先进的蔬菜品种及其生产现状,为菜农选择优良蔬菜品种搭建了良好平台,把装有“中国芯”的种子传播到了世界的多个角落。

新技术

100多项前沿技术 丰盈百姓“菜篮子”

作为中国蔬菜产业领跑者,菜博会再次成为各类蔬菜产业最新科技成果展示舞台。在这里,既有国内顶尖科研单位的最新研发成果,也有走入寻常百姓家的实用技术,各类农业科技在这里汇集、融合,亮点纷呈,精彩无限。

行走在菜博会十号展馆,就如同走进了一条条绿色科技长廊,植物工厂、垂直农场、鱼菜共生、物联网监测系统等各种新技术,让游客在看菜又看景的同时,近距离感受现代农业的魅力。

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“30个、31个、32个……一棵树竟然结这么多果实。”在展厅中央,来自济南的游客于敏被一棵棵高大的番茄树、茄子树吸引,细细数着树上结出的一颗颗果实。“来了趟寿光,真的被蔬菜震惊到了,这些本该在地上生长的蔬菜,不仅可以在半空结果,而且还长成了‘树’,科技的力量真是太神奇了!”于敏感叹道。

据工作人员介绍,树式栽培展示的是单株极限生长技术,植株的底部并不是扎根土壤,而是扎根在箱体中,依靠深液流栽培技术,从营养液中汲取养分。在树式栽培区的周边,还有“黄瓜树”“西瓜树”等。这种空中栽培模式不仅高产高质,还具有很强的观赏价值,为观光农业、旅游农业带来了新的发展思路。

作为蔬菜前沿栽培技术的集中展示馆,七号馆今年加大了对智慧农业、数字农业等前沿技术的展示,如空中管道栽培、苗床式栽培、复合式栽培、螺旋立柱栽培等多种模式。游客置身其中,犹如走进了无土栽培“大观园”,惊喜不断,目不暇接。

“妈妈,这里好香甜呀!”循着童声望去,记者看到一颗颗红色的草莓在青翠的绿叶下若隐若现,吊挂在半空中。“这里的草莓‘住’着‘高楼’,‘吃’着基质,‘喝’着营养液,采摘时都不用弯腰。最关键的是,这样种出来的草莓可以更好地吸收阳光,口感和品质格外好。”七号馆馆长刘艳红告诉记者,A字架V型槽草莓种植系统是该馆的亮点栽培模式,轻便、美观、实用、通用性较强,其结构也非常独特,包括覆盖层、基质层、进气回水层、外部保护层,非常适合草莓植株的生长。“在栽培草下面有一层膜,布满了很多孔,可以给草莓的根系增加氧气,让其更好地‘呼吸’。而且V型槽可以根据需求,随意调节高度。”

据悉,本届菜博会聚焦科技前沿,展示了各类栽培模式80多种、前沿技术100多项,进一步完善升级了智慧农业系统等智能化设施,全面展示了现代农业科技水平。不断创新发展的蔬菜高科技,让老百姓的“菜篮子”更加丰盈,让现代农业发展更有前景。

新品牌

展商云集菜博会 人气旺信心足

菜博会开幕后,国内外诸多涉农企业和客商云集寿光,以极大的热情展示新成果、力推新品牌。在一号馆晓雨(北京)科技有限公司展位处,一个形似小雨滴的产品吸引了广大游客的注意。

“我们这个小雨滴又被称为‘新一代智能看棚神器’,是专门针对高温高湿环境设计的。环境参数不一样,不同大棚作物长势也会不一样。通过添加对比设备,菜农可以逐项对比不同大棚的环境参数,找到最适合棚内作物生长的数值。”公司负责人佟帅告诉记者,最方便的是这个小雨滴可以连接手机APP,让菜农远程查看相关数据,“根据数据变化,种植户就知道什么时候该开风口、什么时候该落棉被保温,实现了精确感知、精准操作、精细管理,大大节省了人力物力,提高了大棚生产效率和蔬菜品质。”

在面积达到16个标准展位的华美卧龙农业科技有限公司展区,围满了前来参观考察的客商。“我们参展的目的,就是把智慧产品推广给全国各地的老百姓。”该企业技术负责人告诉记者,寿光菜博会是一个国际性、专业性、开放性推广平台,吸引了大批国内外的人流、物流、信息流和资金流,“在国内,我们公司一年只参加两个展会,菜博会就是其中之一,我们看中的就是它的影响力和推广能力。”(寿光市融媒体中心记者侯增梅)

记者手记:

每年一届的寿光菜博会,已经是名声在外的大型农业盛会。年年创新的农业科技,美丽奇特的农业景观,前景广阔的品牌产品……都能在寿光菜博会找到。

从2000年首届菜博会,到2023年第二十四届菜博会,蔬菜科技不断腾飞,文化内涵不断丰富,绿色经济不断突破。寿光菜博会,已成为寿光经济社会发展的“金名片”。