11月13日，在侯镇葡状元农场，第三届寿光（侯镇）冬季葡萄采摘节开幕。走进葡萄大棚，一串串鲜红欲滴的葡萄在阳光照射下，如红玛瑙般沉甸甸地挂满枝头，让人垂涎三尺，许多客商、“网红”也都慕名采购或打卡。
“一进来就感受到满棚的丰收美景，真可谓硕果累累，而且，冬天的葡萄吃起来很香、很甜、很爽口，与夏天吃的葡萄比，口感就是不一样。”“寿光现代农业”主播王女士一进葡萄大棚就忍不住向网友们分享着“。菜乡刘姥姥”也说，冬天能吃到新鲜、香甜的葡萄，感觉很有味儿，希望自己能为侯镇冬季葡萄品牌宣传贡献一份力量，让更多人了解、品尝到侯镇的冬季葡萄。
“这个棚里种的有‘冰美人’‘阳光玫瑰’，还有现在比较火的‘晴王葡萄’。其中，‘冰美人’属于极晚熟品种，生长周期是180天，葡萄成熟后，只要大温保温措施得当，可以留挂三个月，一直到春节前销售，不仅能避开葡萄集中上市的高峰期，价格还能卖到二十多元一斤。”侯镇葡萄推广办公室主任何涛表示，为推动侯镇冬季葡萄产业发展，今年，侯镇专门组织成立了葡萄推广办公室，提出“三老三新”种植模式，其中“三老”指的是老人、老地、老棚，“三新”指的则是新品种、新技术、新模式。“就说新模式这方面，过去一亩地种1000多株葡萄，现在只种200多株，棚内葡萄架也由过去的一米半一行，改成了两米半到三米间距，这样可以实现机械化施肥，管理效率更高，葡萄品质更好，一个人种七八亩葡萄没问题。”
“现在已经有30多家葡萄种植户加入了合作社。”何涛介绍，下步，他们将依托合作社，打造一个冬季葡萄产、技、销产业链，进一步深化技术和服务，吸引农户抱团发展，集中力量将冬季葡萄产业做大做强。
近年来，侯镇结合自身特点和农户种植习惯，大力引导发展设施葡萄产业，让广大葡萄种植户从规模化、集约化、市场化经营中获益，形成了葡萄发展聚集区，冬季葡萄更是成为鲜明特色。侯镇党委相关负责人表示，下步，将继续加大葡萄产业结构调整力度，不断提升产品附加值和品牌力，吸引更多客商到侯镇投资兴业，为促进村强民富和农业发展，更好更快地贯彻落实乡村振兴战略作出更大贡献。（寿光日报记者 张春萍 付冰川 通讯员 王宁）