寿光融媒讯(首席记者 桑宏香)近日,潍坊市市场监督管理局下达2023年潍坊市地方标准制定项目计划,其中全国蔬菜质量标准中心牵头制定的《设施蔬菜全产业链管理技术规范苦瓜》《设施蔬菜全产业链管理技术规范丝瓜》两项设施蔬菜全产业链标准及参与制定的《预制菜良好技术规范鲜切蔬菜》《预制菜质量要求鲜切蔬菜》《预制菜加工技术规范扒谷》三项标准获立项。
近年来,寿光市坚持以打造全国蔬菜质量标准、行业标准、国家标准为引领,依托部省共建的全国蔬菜质量标准中心,全面融入潍坊国家农综区建设,构建起覆盖蔬菜产前、产中、产后全产业链标准体系。在统筹谋划设施蔬菜领域的国家标准和行业标准制定发布的基础上,围绕主导品种,以社会需求、群众需要为导向,进一步明确标准研制路径和方向,提高地方标准、团体标准的立项质量和效率,加强对企业标准的制定指导,突出标准的实用性,推进国标、行标、地标、团标、企标五级标准协调配套,以标准化更好地支撑蔬菜产业绿色、高质量发展。
在标准上占领制高点,也就占据了市场话语权。围绕构建“一粒种子到一桌好菜”的全产业链体系,寿光加速以“标准”为引领,立足蔬菜产业优势,从产地环境到温室建设,从种苗选择到种植技术,从采后加工到餐桌的各个环节,“一棵菜”发力,“全链条”生产,越来越多的菜农实现了标准化种植,蔬菜园区实现了“工厂化”运营,建立了蔬菜全产业链标准化发展模式,形成了可复制、可推广的“寿光模式”。目前,我市已在全国认证59处试验示范基地,完成山东区域粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地执行标准汇编、37种蔬菜的54项生产技术规范和操作规程编制,7项全产业链行业标准获农业农村部批准发布。
下一步,寿光市将持续发挥“国字号”平台作用,全面总结设施蔬菜生产管理经验,加快蔬菜标准研制和推广,通过标准引领、产销联动,不断提高蔬菜质量品质,全产业链拓展增值增效空间,让标准化蔬菜产品既要产得出、产得优,也要卖得出、卖得好,以标准化服务全国蔬菜产业提质增效转型升级,为打造乡村振兴齐鲁样板先行区和蔬菜产业高质量发展贡献“寿光力量”。