寿光融媒讯(记者孙欣)7月22日,在古城街道沙埠屯村的一家鹿场里,草料清甜的气息弥漫在空气里,雨后的圈舍也没有一丝异味。46岁的养殖户吴志波正熟练地投放新鲜草料,仔细观察每头鹿的进食状态。鹿舍内,一头头体态匀称、茸形完美的梅花鹿正悠闲地吃着饲料,温驯优雅的模样惹人喜爱。
2021年,吴志波抱着观赏、尝试的心态引入少量梅花鹿进行养殖,如今已形成初具规模的产业。“饲养梅花鹿,首先要防护到位、预防及时。”他一边娴熟地配比着梅花鹿的“营养餐”,一边向记者介绍,“关键是摸透它们的脾气,比如根据生长周期动态调整饲料配方,一点也马虎不得。”
养殖初期,为了摸透梅花鹿的脾气,白天,吴志波是鹿舍里最专注的“观察员”,揣摩着梅花鹿的细微习性;夜里,他手捧着养殖手册啃理论,还跟着短视频学配药、学防疫。寒来暑往,在一次次实践中,他摸索出一套适合本地环境的养鹿方式,还掌握了疾病防治等关键技术。知识的积累化为发展的底气,支撑着他稳步扩大鹿群规模。
然而,在吴志波养鹿致富的道路上,并非总是牧歌悠扬。“起初,梅花鹿的怀孕生产、割茸采收、免疫防控,这些关口都不好过。”吴志波说,梅花鹿看似温顺,实则极易受惊,一旦应激,瞬间野性迸发,能凭借超强的弹跳力在圈舍内横冲直撞,甚至能跃出围网,所以必须细心呵护。
“梅花鹿作为复胃草食动物,食性广、易管理,秸秆、稻草、豆粕、玉米等饲料皆可满足其生长所需,这就大大降低了饲养成本。当然,鹿浑身是宝,仅鹿茸、鹿角帽、鹿血这三样,就价值不菲。”吴志波细数着这份来自大自然的财富。如今,在他的精心运作下,养殖场产品线日益丰富:有售价在5000元左右的鹿崽,有每公斤售价三四千元的珍贵鹿茸,还有以鹿茸血为核心原料精心泡制的养生酒……为保证鹿产品的卓越品质与稳定供应,吴志波坚定地选择了自繁自育的发展道路,对种群血缘与健康状况实施最严格的源头把控。
市场对健康珍品的渴求,印证了吴志波当初选择的远见。“公鹿产鹿茸,割茸时还能收获珍贵的鹿茸血;母鹿负责繁殖,能步步壮大养殖规模。”随着生活水平的不断提升和养生理念深入人心,鹿产品需求持续看涨。过去依赖亲友口碑的销售模式,如今“插上”了自媒体传播的翅膀,吸引着更广阔地域的客商慕名而来。“现在人们的生活条件好了,即便是鹿肉,也不再是昔日的稀罕物。鹿产品逐渐走入更多追求高品质生活人群的日常餐桌,因而客户订单不断。”吴志波说。
眼下,正值新生命降临鹿场的繁忙季节,吴志波每天都穿梭在鹿群间,忙个不停。“下步,我准备将饲养规模扩大到200头,并深度开发鹿产品价值链条。”吴志波说,自己将继续扎根乡土,在梅花鹿养殖业上深挖深耕,将致富路越拓越宽。