寿光融媒讯 秋季开学伊始，潍坊寿光市市场监管局主要负责同志带队，先后检查了文家西城小学、古城中心小学、田柳中心小学、洛城寒桥社区幼儿园、洛城二中、上口一中的食堂和部分大宗食材供货商，督促学校食堂及配送单位严格落实食品安全主体责任，提升食品安全管理水平。
秋季开学以来，寿光市市场监管局安排部署秋季学期校园食品安全整治工作，召开了秋季学期校园食品安全整治推进会议，对全市各类学校食堂开展食品安全检查，重点检查了食品储藏、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证、员工服务操作、食品留样等环节是否规范，要求学校高度重视学生食品安全工作，进一步筑牢食品安全主体责任，全面开展自查自纠，完善食品安全风险防范措施，加强食堂员工管理培训，严格规范操作流程，切实把好食材进货关、食品质量关，全面预防食品安全事故和食源性疾病的发生，切实保障校园食品安全。
下步，寿光市市场监管局将持续加大对校园及其周边食品安全的监督检查力度，持续排查校园食品安全风险隐患，切实筑牢校园食品安全防线，让师生吃得放心，让家长安心。