寿光融媒讯(记者王秀慧 通讯员赵艺帆)又是一年冬枣飘香时。近日,走进营里镇营里社村的冬枣园,一望无际的冬枣树郁郁葱葱,饱满的冬枣如翠玉般缀满枝头,在阳光下泛着诱人光泽,丰收图景跃然眼前。种植户王金波正带领人们忙着采收、分拣,枣园内一派繁忙景象。
“咱营里冬枣,那是出了名的皮薄肉脆、汁多味甜,刚摘的果子能甜到心里头,眼下正是收获季,不少人都来尝鲜。”王金波笑着介绍,营里镇的土壤与气候本就适宜冬枣生长,今年风调雨顺,加上果农科学管理、精心培育,冬枣长势格外喜人。为种出优质冬枣,这些年他和家人不断学习试种、改良技术,摸索出专属种植方案,产出的冬枣因产量高、品质优、脆甜饱满,在市场上颇受欢迎。
营里镇与枣的渊源,早已融入岁月长河。据镇志记载,明清时期当地便广泛种植以“寿北小枣”为代表的枣树种,如今镇内仍保留着80余亩明清古枣园,400余株古枣树历经数百年风雨,依旧枝干遒劲,每到金秋便硕果满枝。相传明朝燕王朱棣北征时,正是品尝此枣重振士气、反败为胜。营里镇政府工作人员表示,古枣园既是当地枣产业发展的“活化石”,更是传承农耕文化的重要载体,当地果农通过科学管护,延续了小枣的优良品质,所产果实果形饱满、肉质绵密,成为大众日常食用的佳品。
从上世纪90年代起,营里镇瞄准市场需求,引进优质冬枣品种试种。经过30余年的品种改良与技术迭代,当地冬枣声名渐起,形成传统“寿北小枣”与现代冬枣品种协同发展的产业格局,两类枣品在这片土地上茁壮成长,共同铸就营里镇特色枣产业名片。
凭借清甜水润、嘎嘣脆爽的独特口感,以及丰富的营养价值,营里冬枣备受消费者青睐。其不仅含有19种人体所需氨基酸及多种维生素,更因极高的维生素C含量,被誉为“百果之王”“天然维生素丸”。每年冬枣成熟季,枣园都会吸引很多市民前来体验采摘乐趣,在聚集人气的同时,也实现社会效益与经济效益同步提升,为农民增收开辟新路径。
下一步,营里镇将持续做强枣产业品牌,通过加强技术培训与推广,进一步提升冬枣、寿北小枣的产量与品质,同时积极拓展电商销售渠道,让营里枣品走向更广阔的市场,为百姓带来更多收益,推动这一富民产业持续兴旺。