寿光融媒讯(记者 孙欣)稻田镇位于潍坊寿光东部,是我市的“东大门”,入选了“国家级农业产业强镇”,也是闻名遐迩的“中国香瓜第一镇”。这里沃野平畴、物产丰饶,既是现代农业的创新高地,也是非遗手造的传承沃土。多年来,稻田镇深耕品质、融合创新,精心培育出多种特色产品,其中,21个品种获得绿色食品认证,3个产品获得国家地理标志产品认定,10个产品入选全国名特优新农产品名录。
在稻田镇崔岭西村,每一茬的“崔西一品”原味番茄,未等成熟,就早早被抢订一空。生态种植孕育出儿时记忆中的味道,酸甜浓郁,果肉饱满、汁水盈润,是回归自然的本真滋味。该番茄品种畅销北京、上海、粤港澳大湾区高端市场,成为舌尖上的“东方红宝石”。
在西稻田村的黄瓜大棚里,另一种精致正在悄然孕育——玉指黄瓜。它是科技与美味的结晶,是国内首款功能型黄瓜,翠如碧玉、脆嫩回甘,丙醇二酸含量达普通黄瓜的10倍,天然抗糖减脂,引领健康饮食新风尚。
在桂河沿岸,桂河水孕育出芹菜中的翘楚——“桂河芹菜”。它被称为“窖藏软黄金”,也是寿光的地标金名片。每一棵都是脆若冰玉,鲜嫩酥爽,叶茎似翡如璜,创新透明窗包装让新鲜一目了然,是冬日餐桌的窖藏珍馐。
稻田镇的丰饶沃土,让寿光香瓜孕育出沁人心脾的甜蜜,令人一口“沦陷”。羊角蜜、博洋、西州蜜、网纹、伊丽莎白、流星等30多个系列、100多个品种,4万亩的种植面积,让稻田镇成为全国最大的香瓜产地市场、集散中心、价格平抑中心。
稻田的好品,不仅生于沃土,亦优游于林间。慈伦大鸡,在稻田镇有着十分悠久的养殖历史,2011年获批为国家地理标志产品。它传承《齐民要术》古法智慧,以生态养殖重塑“鸡中凤凰”之美誉,体硕紧实、蛋香浓郁,炖煮汤鲜,香飘十里。
从田野到餐桌,稻田镇的滋味还在一口口酱缸里沉淀、升华。专注调味艺术31年的好太太食品,依托“淘大”集团底蕴,以“好太太”“鲜咔”等品牌打造国民厨房记忆,主要产品涵盖酱油、食醋、蚝油、料酒、复合调味料等。非遗工艺融合现代标准,让家常滋味升华至艺术境界。
严选黄金麦源,传承经典工艺制造的麦特尔食品,以国际食品安全认证铸就品质标杆,吐司绵柔如云,法棍酥润留香,让每一口都洋溢“中国面包”的麦香自信。
新鲜香甜,打造茶饮原料标杆的天成宏利食品,不断引进前沿技术、推陈出新,对果蔬进行速冻锁鲜,冷冻草莓、黄桃,牛油果酱……一杯“自然纯净”的底气,共铸健康饮品新典范。
井然米酒,透亮似泉、入口绵甜,四十年匠心沉淀出地道风味。作为寿光市最大的果菜种产区,稻田镇还孕育了“马寨”黄瓜、“何家”油瓜、樱桃番茄、西丹番茄等众多耳熟能详的名特优新农产品。
从闻名遐迩的“崔西一品”原味番茄,到形如美玉的“玉指黄瓜”,从声名远播的“桂河芹菜”,到香气馥郁的“寿光香瓜”,再到承载古法智慧的“好太太”非遗调味料与融合现代工艺的“麦特尔”健康食品……稻田镇的丰饶远不止于广袤连片的蔬菜大棚,它是一幅徐徐展开的农业长卷,每一寸土地都浸润着耕耘的汗水。
这些产品如同稻田镇一张张闪亮的“名片”,共同彰显着这片土地的富饶与农人的匠心。正是这份对自然的感恩与对技艺的传承,让稻田镇书写出“产自稻田·品冠四方”的传奇篇章。向新而行,以质致远。诚邀您走进稻田镇,品味果蔬之鲜、非遗之韵、制造之精,共赴一场绿色与匠心的盛宴!